アーモンドミルク Latte di Mandorla

アーモンドミルクの作り方です。

材料：
生アーモンド　約200cc
水　　約500cc

生アーモンドを1晩水に浸します。

実がふっくら。

水をきったアーモンドの実と、きれいな水を

ミキサーに入れて撹拌します。

ミキサーが回りにくいようなら水を足してください。

漉すとアーモンドミルクの出来上がり。

アーモンドの他、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツなど
お好きなナッツでも。