2012年9月13日木曜日

アーモンドミルク Latte di Mandorla

アーモンドミルクの作り方です。

材料:
生アーモンド 約200cc
水  約500cc


生アーモンドを1晩水に浸します。
実がふっくら。

水をきったアーモンドの実と、きれいな水を
ミキサーに入れて撹拌します。

ミキサーが回りにくいようなら水を足してください。

漉すとアーモンドミルクの出来上がり。

アーモンドの他、マカダミアナッツ、ヘーゼルナッツなど
お好きなナッツでも。